Úvodní stránka › Arame

Arame

Zvětšit obrázek do nového okna
Zvětšit obrázek do nového okna
Porovnat výrobky (položek:)

Arame (50 g) Mořská řasa

Značka:   Výrobce neuveden
Kategorie: Řasy, houby
Dostupnost:   Obvykle skladem
Kód: 
Skladem: ANO
Cena: běžná cena: 95,00 Kč
ušetříte: 6,00 Kč (6%)
89,00 Kč

ks 
Podrobný popis
Komentáře

Další informace:

Arame patří mezi hnědé řasy, má velmi podobnou strukturu jako Hiziki, ale má velmi jemnou chuť a aroma.

Arame rostou hojně na pobřeží japonského ostrova Izu. Listy mají tvar vějíře, který je asi 30cm dlouhý a 4 cm široký. Sbírá se ručně od května do srpna. Potom se sedm hodin vaří a suší na slunci. Aby se daly lépe používat v kuchyni, krájí se na tenké nudličky, což připomíná řasu hiziki. Arame má trochu nasládlou chuť, způsobuje to vysoký obsah manitu, přírodního cukru, který se vyskytuje ve většině hnědých řas. Obsahuje velké množství jódu, vápníku a vlákniny. Cení se pro příznivý účinek na vysoký krevní tlak. V tradiční japonské medicíně se používala řasa arame při léčbě onemocnění ženských pohlavních orgánů.

ks 

K tomuto zboží „Arame“ zatím nejsou žádné komentáře.